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什么是益生元——低聚果糖(FOS)?牛奶中添加FOS有什么好處?

什么是益生元——低聚果糖(FOS)?牛奶中添加FOS有什么好處?

發布時間:
2018/02/05 14:25
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【摘要】:
FOS是一典型雙歧因子,不會被人體所消化利用,攝取后全部進入大腸。一方面具有水溶性膳食纖維的特征,促進腸道蠕動;另一方面,在大腸內,FOS有促進乳雙歧桿菌等有益菌繁殖生長的作用;同時顯著抑制有害菌的繁殖,實現對人體微生態的雙向調節。其在腸道內被有益菌利用后,還可以產生有機酸,降低腸道PH值,抑制腐敗,預防便秘。

国内自拍        FOS是一典型雙歧因子,不會被人體所消化利用,攝取后全部進入大腸。一方面具有水溶性膳食纖維的特征,促進腸道蠕動;另一方面,在大腸內,FOS有促進乳雙歧桿菌等有益菌繁殖生長的作用;同時顯著抑制有害菌的繁殖,實現對人體微生態的雙向調節。其在腸道內被有益菌利用后,還可以產生有機酸,降低腸道PH值,抑制腐敗,預防便秘。

 

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